Falafel begegnet Frikadelle

Falafel begegnet Frikadelle

Die Volkshochschule Wolfsburg möchte das Zusammenwachsen der neuen BewohnerInnen Wolfsburgs mit der bisherigen Bevölkerung fördern. In einem Aufruf an die BürgerInnen sollen interessierte Menschen motiviert werden, bei diesem besonderen Angebot neue Kontakte zu knüpfen.

In diesem VHS-Angebot steckt mehr als reines Kochen, Essen und gemütliches Kennenlernen der Kulturen. Mit ehrenamtlichen Deutschlehrern an der Seite lernen die teilnehmenden Flüchtlinge schon in der Vorstellungsrunde und beim Sortieren der Lebensmittel spielerisch neue Worte kennen. So finden auch die weiteren Teilnehmenden einfachen Zugang zu den MigrantInnen.

Voraussetzung für eine gelungene Bildung ist die Bereitschaft, etwas Neues auszuprobieren. Und das geschieht in der Küche meist ganz von selbst.
Kochrezepte aus der alten und neuen Heimat: Wir kochen frei Schnauze und auch strikt nach Rezept, deutsche Küche und internationale Speisen, saisonale Küche und im Dezember backen wir gemeinsam Plätzchen.

Wir kochen … bunt!

Dieses Semester kochen wir im interkulturellen Kochkurs vier Mal bis Ende des Jahres. Besonderheit: Wir wollen Gerichte mit einer bestimmten Farbe kochen. In Zusammenarbeit mit den Integrationskursen der VHS und interessierten Bürger*innen Wolfsburgs rufen wir dazu auf, an diesen bunten interkulturellen Kochabenden teilzunehmen.


Am 24.08.2018 geht es grün los, schicken Sie uns gern auch Vorschläge für grüne Rezepte an: info(at)vhs-wolfsburg(dot)de


An folgenden Terminen findet das bunte interkulturelle Kochen statt:
(Achtung, diesmal freitags und samstags im Wechsel!)
Freitag, 24.08.2018 17:00 – 20:00 Uhr - Grün
Samstag, 22.09.2018 11:30 – 14:30 Uhr - Orange
Freitag, 26.10.2018 17:00 – 20:00 Uhr - Rot
Samstag, 01.12.2018 11:30 – 14:30 Uhr - Weiß

VHS 5, Lehrküche K15, Eingang Kettelerstraße

Anmeldung online oder beim Kundenservice:
Online-Anmeldung: Link
Tel.: 05361-89390-40
E-Mail: info(at)vhs-wolfsburg(dot)de


Die Plätze sind begrenzt.

Veranstaltungsort

Volkshochschule Wolfsburg
VHS 5
Kettelerstr. 2 (Eingang Kolpingstraße)
Lehrküche K15
38440 Wolfsburg

 

Ansprechpartnerin

Katrin Poehls
Programmbereichsleitung
Hugo-Junkers-Weg 5
Tel.: +49 5361 89390-81
E-Mail: katrin.poehls(at)vhs-wolfsburg(dot)de

Stadt Wolfsburg | Bildungshaus

Volkshochschule Wolfsburg
Hugo-Junkers-Weg 5 | 38440 Wolfsburg

Anmeldung
Fon +49 (0)5361 89390-40
Fax +49 (0)5361 89390-15
E-Mail: info(at)vhs-wolfsburg(dot)de

Öffnungszeiten  
Montag 08:00 - 16:00 Uhr
Dienstag 08:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch 08:00 - 13:00 Uhr
Donnerstag 08:00 - 16:00 Uhr
Freitag 08:00 - 13:00 Uhr